Российские учёные назвали лучшую диету для профилактики атеросклероза

Профилактика атеросклероза может стать проще — российские учёные выявили диету, способную снизить риск развития этого опасного заболевания и связанных с ним осложнений.

О результатах работы специалистов из НИИ комплексных проблем сердечно сосудистых заболеваний (НИИ КПССЗ) «Газете.Ru» рассказали в Минобрнауки.

Исследователи провели эксперименты на гиперлипидемических мышах — грызунах с повышенным содержанием жиров в крови из-за нокаута гена АроЕ. Данная модель широко используется для изучения атеросклероза и тестирования способов замедлить его развитие.

Мышей с раннего возраста (с 1−3 месяца жизни, что у человека соответствует 18−35 годам) кормили протеиногенными аминокислотами — строительным материалом для биосинтеза альбумина. Известно: чем выше уровень этого белка в организме, тем лучше защита от инфаркта и инсульта.

«Мы установили, что уровень липидной нагрузки в аортальном клапане у мышей, которых кормили указанными протеиногенными аминокислотами, был меньше, чем у остальных», — пояснил Антон Кутихин, заведующий отделом экспериментальной медицины НИИ КПССЗ, доктор медицинских наук.

По его словам, полученные данные можно перенести на человека: диета с повышенным содержанием протеиногенных аминокислот может стать эффективным средством профилактики атеросклероза — пускового фактора развития инфаркта и инсульта.

Как ранее сообщала «Свободная Пресса», российские учёные создали тест для подбора терапии при раке простаты.